1. โครงการระบบส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ เพื่อให้เกษตรกรกลุ่มเป้าหมาย มีความรู้ ความเข้าใจ สามารถจัดทำบัญชีต้นทุนอาชีพได้ มีการบริหารจัดการหรือการรวมกลุ่มได้อย่างเป็นมืออาชีพ สามารถต่อรองราคาซื้อราคาขาย พร้อมทั้งมีตลาดรองรับผลผลิต

2. โครงการส่งเสริมการจัดทำบัญชีครัวเรือน เพื่อการจัดการเศรษฐกิจระดับครัวเรือน เพื่อประเมินผลความรู้ความเข้าใจในการจัดทำบัญชีรับ - จ่ายในครัวเรือนของเกษตรกร และพัฒนาศักยภาพการจัดทำบัญชีเพื่อจัดการเศรษฐกิจระดับครัวเรือน

 
3. โครงการอาสาสมัครเกษตรด้านบัญชี (ครูบัญชี) เพื่อให้กลุ่มเป้าหมายได้รับการพัฒนาศักยภาพในการส่งเสริมการจัดทำบัญชีรายบุคคลร่วมกับการขับเคลื่อนงานตามนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างความรู้ความเข้าใจ ทักษะ ในการสร้างและการใช้สื่อการสอนด้านการจัดทำบัญชีต้นทุนประกอบอาชีพเพื่อการวางแผนการผลิตรายสินค้าอย่างมืออาชีพ สร้างแกนนำให้เป็นอาสาสมัครเกษตรด้านบัญชีในการขับเคลื่อนงานส่งเสริมการจัดทำบัญชีเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนสู่ชุมชน

4. โครงการยกระดับสถาบันเกษตรกรให้เป็นผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร เพื่อทราบผลการจัดทำบัญชีและการใช้ประโชน์จากข้อมูลทางการบัญชี การนำความรู้ไปใช้ข้อมูลทางการเงินการบัญชีในการบริหารจัดการของคณะกรรมการวิสาหกิจชุมชนที่ประกอบกิจการด้านแปรรูปสินค้าเกษตร สามารถใช้ข้อมูลทางการเงินการบัญชีในการบริหารจัดการและสนับสนุนและพัฒนาวิสาหกิจชุมชน อีกทั้งยังทำให้ทราบถึงความคุ้มค่าและความพึงพอใจต่อโครงการ รวมถึงปัญหาและอุปสรรคในการปฏิบัติงานและข้อคิดเห็นของวิสาหกิจชุมชนและผู้ปฏิบัติงานตามโครงการ

5. โครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน (เกษตรทฤษฎีใหม่) เพื่อประเมินผลความรู้ความเข้าใจ สามารถจัดทำบัญชีต้นทุนอาชีพได้ มีการการนำข้อมูลทางบัญชีมาวิเคราะห์ลดรายจ่ายในครัวเรือน ลดต้นทุนการผลิต และประกอบอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้ตนเอง

6. โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์และมาตรฐานสินค้าเกษตรแปรรูป เพื่อให้ผู้จัดทำบัญชีของวิสาหกิจชุมชนที่ประกอบกิจการด้านแปรรูปสินค้าเกษตร สามารถจัดทำบัญชี งบทดลอง และงบแสดงฐานะการเงินได้ คณะกรรมการสามารถใช้ข้อมูลทางการเงินการบัญชีในการบริหารจัดการและสนับสนุนและพัฒนาวิสาหกิจชุมชน